Segunda tarta de la mesa dulce de la primera Comunión de Lurdes, la primera, la tarta Princesa.

La tarta con una muñeca Barbie era el elemento principal de la mesa, pero al tener solo bizcocho en la falda, se decidió hacer esta tarta complementaria para que salieran las raciones necesarias.

Se trata de una tarta cubierta de fondant y decorada con glasa, hacer filigranas con la manga pastelera es una de mis pasiones, así que en cuanto tengo una mínima ocasión aprovecho para practicar. 
 
Para elegir la forma de la corona me pegué un repaso a las princesas Disney y …¿adivináis de quién es?
 
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Nota sobre el link de la respuesta: Es un puntazo eso de elegir un look inspirado en una princesa Disney.