A partir de ahora, y tras el resultado obtenido, voy a intentar hacer todo tipo de pates, son fáciles y tú mandas en el sabor.
Combinación…miles….tantas cómo quieras.
Lo único tedioso es pelar los pistachos. Por ello decidí decirle a mi hijo que me ayudara, y al ver que el 50% iba desapareciendo en su boca, opté por no tener pinche en esta ocasión.

INGREDIENTES:
150 g de QUESO TIERNO
80 g de MANTEQUILLA
100 g de NATA LÍQUIDA
300 g de JAMON YORK
50 g de PISTACHOS  muy picados
SAL Y PIMIENTA BLANCA al gusto

Elaboración con THMX:

Trocear los pistachos al 3 ½ hasta que quede en trocitos.
Picamos el jamón hasta que quede muy fino, luego añadir el resto de los ingredientes, excepto los pistachos.
Programar a 40º, velocidad 5, 1 minuto.

Elaboración sin robot de cocina:
Trocear los pistachos hasta que quede en trocitos.
Picamos el jamón hasta que quede muy fino y junto con los demás ingredientes se calientan  en microondas durante 50 segundos y se tritura bien con la batidora.
Cuando aún esté caliente poner en un molde ya que estando recién hecho es más fácil de rellenar.