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Ingredientes
1 YOGUR
2cucharadas de NATA líquida
½ AJO
2 ramitas de ALBAHACA fresca
3 PEPINILLOS muy picados
¼ cucharadita de PIMIENTA negra
1 pizca de SAL
1 cucharadita de AZÚCAR
2 cucharadas de zumo de LIMÓN
1 cucharada de ACEITE DE OLIVA
En un mortero majar el ajo y la albahaca hasta hacer una pasta.
Echar los pepinillos picados y majar un poco junto con la pasta de ajo y albahaca.
En un bol verter el yogur y nata. Echar la pasta del mortero y el resto de los ingredientes.
Mezclar bien y consumir a temperatura ambiente.
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